S'ils cultivent des simples (plantes médicinales), ils vivent de la même façon, loin des fioritures et de l'agitation contemporaine.

Ces jeunes suisses allemands ont tenu le pari de vivre quasiment en autarcie à partir de leur production jardinière, à la fois légumes, plantes aromatiques, voire d'ornement.

Ils les cultivent sur une pente exposée au soulan, sans machine agricole. Au naturel, et à la main.